Caramembuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Milu siram khas sulawesi tengah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Milu siram khas sulawesi tengah yuk!
Bahanbahan. 50 menit. 10 porsi. 1/2 liter jagung pulut. 1/2 liter jagung manis. Kemangi/daun bawang (sesuai selera pilih yang mana) 1 ekor Ikan tongkol (yng ukuran sedang) Jeruk Nipis atau lemon cuih. 10 siung Bawang merah.
Milusiram adalah makanan yang terbuat dari bahan jagung yang sangat populer di berbagai daerah di Sulawesi Tengah. Makanan yang bisa juga disebut sebagai sup jagung ini biasanya disajikan dengan bahan tambahan lain seperti udang atau ikan yang menambah cita rasa milu siram.
8resep kukus milu ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Milu siram khas sulawesi tengah dan masakan sehari-hari lainnya.
Sesuaidengan namanya, milu siram adalah makanan berbahan dasar jagung yang disajikan dengan cara disiram dengan kuah. Dalam pembuatan binde biluhuta, bahan utama yang digunakan antara lain yaitu jagung manis muda yang dipipil, udang atau ikan tongkol kukus disuwir, kelapa parut segar, daun kemangi, daun bawang yang diiris tipis. [2]
DwiAstarini Milu siram khas Gorontalo yang mulai dipromosikan lagi. (foto: Instagram @winslicious) ORANG -orang Sulawesi Tengah mengenal sajian berbahan dasar jagung ini dengan nama Milu Siram. Di bagian lain Pulau Sulawesi, tepatnya di Gorontalo, masakan ini dikenal dengan nama binte biluhuta. Apa pun namanya, sajian ini amat digemari.gorontaloindonesiaresepmilu siramcara membuat milu sirammakanan khas gorontaloMilu siramkuliner gorontalomakanan khas daerah gorontalomakanan indonesiawisat
SayurPangi. Sup Kaledo Terkenal dengan rasa kuliner yang pedas dan asam, sup kaledo ini sangat menggambarkan makanan khas Sulawesi. Sup Kaledo ini berasal dari kota Palu yang memiliki rasa segar dan nikmat. Sup kaledo ini banyak diminati oleh masyarakat Sulawesi karena rasanya yang pedas.
CaraMembuat: Ikan dipupuh terlebih dulu, lalu dicabik-cabik kecil. Jagung dipipil kemudian direbus. Bawang daun dan daun kemangi iris halus. Iris-iris kasar cabe merah, bawang merah, bawang daun, dan daun kemangi. Masukkan cabe rawit, bawang merah, bawang daun, daun kemangi, jeruk lemon, udang kecil dan parut kelapa.
1 Milu Siram Milu Siram | Sumber: Kompas Makanan khas Sulawesi Tengah yang pertama ada milu siram. Makanan ini berupa sup jagung dengan tambahan udang atau ikan. Cita rasa dari sup jagung ini memiliki kombinasi antara asin, manis, hingga pedas.
13Makanan Khas Sulawesi Tengah Yang Wajib Kamu Coba Selain itu biasanya milu siram terhidang dalam beberapa variasi rasa yang bisa disamakan dengan hasrat pengunjung, seperti asin, manis, sampai pedas . Uta dada sendiri memang memiliki makna yaitu kuah santan, tidaklah aneh bila kuah santan ini jadi bahan intinya. Yang membuat uta dada
BAHANBAHAN 2 buah Jagung Manis, pipil2000 ml Air1 buah Cabai Merah, iris bulat4 buah Cabai Rawit Merah, iris bulat6 butir Bawang Merah, iris tipis200 gram Udang Kupas2 ½ sendok teh Garam2 ½ sendok teh Gula Pasir75 gram Kelapa, parut kasar1 sendok makan Air Jeruk Nipis5 tangkai Kemangi, ambil daunnya2 buah Tomat, potong-potong CARA MEMBUAT 1.Milusiram merupakan makanan berjenis kuah dari jagung yang menjadi salah satu makanan khas yang berasal dari Sulawesi Tengah. Makanan ini terbuat dari jagung muda yang oleh masyarakat setempat disebut binte biluhuta. Tidak hanya jagung namun ada beberapa bahan lainnya yang bisa ditemukan di milu siram yaitu toping ikan atau udang.
CARAMEMASAK: Rebus air, jagung manis, cabai merah, cabai rawit merah, dan bawang merah sampai mendidih. Tambahkan udang, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Masukkan kelapa parut, air jeruk nipis, dan daun kemangi. Masak sampai matang; Menjelang diangkat, tambahkan tomat. Aduk rata. Milu siram siap disajikan; Selamat Mencoba!!!
Makananyang tergolong khas dan unik selanjutnya yaitu milu siram, terdengar seperti makanan yang mengandung kuah. Milu siram ini sejenis sup tetapi yang membedakan dari sup yang kita bahas sebelumnya adalah sup ini berbahan dasar jagung, dan lauk yang di sajikan dengan sup milu siram ini biasanya seperti ikan ataupun udang.
Kaliini membuat Masakan Khas daerah Sulawesi, nama makanan Milu Siram, tapi dibuat dengan bahan sederhana seadanya di rumah dan tentunya dibuat sesuai seler
Caramembuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Milu siram khas sulawesi tengah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Milu siram khas sulawesi tengah yuk! Bahan Milu siram khas sulawesi tengah Sediakan 1/2 liter of jagung pulut. Siapkan 1/2 liter of jagung manis.1ikat daun kemangi, petik daunnya CARA MEMBUAT: Bersihkan ikan tongkol, cuci bersih kemudian kukus. Setelah matang, suwir kecil. Sisihkan. Didihkan air dalam panci besar. Tambahkan jagung kalengan, bawang merah, bawang daun, udang, dan air jeruk nipis. Masak hingga udang berubah warna dan jagung empuk.
MiluSiram jagung manis • kelapa parut • cabe rawit • kemangi • Bawang putih (optional) cincang • air • garam • sdr kaldyu bubuk 10 menit 2 - 4 porsi Gorontalo, Sulawesi Tengah, Indonesia tehitaa 47. Binte Biluhuta
